数え切れないほどある福岡名物の中で、気軽に食べられる美味しいご当地グルメがあります。
安くておいしいB級グルメとしても大変人気がある「焼きラーメン」です。屋台料理から誕生したこともあり、気取らずランチや夜の食事まで幅広く活用できるのも魅力です。
元々焼きラーメンとは、博多のご当地グルメとしておなじみの豚骨ラーメンのスープを煮詰めて、ソースで味付けしたものです。煮詰めるのでとろみが増し味も濃厚になるので、お酒によく合う一品としてもおすすめです。
そこで今回は福岡の人気スポット天神周辺で、焼きラーメンが美味しいと評判の人気店を紹介します。
小金ちゃん
屋台発祥の焼きラーメンを最初に提供した、元祖焼きラーメンで有名なお店です。
オープン前から行列ができており、順番待ちは当たり前！待っても食べたいと評判の焼きラーメンは、とろみが強くソースが効いた濃厚な味わいでハマる人が続出しています。くたっとしたやわらかめの麺が特徴的でしっかり煮込んでいるからこそ、噛めば噛むほど豚骨スープの風味が口いっぱいに広がります。一度食べたら止めつきになってしまう中毒性のある一品です。
アクセス
おすすめメニュー
焼きラーメン750円
どて焼き700円
基本情報
【店名】小金ちゃん
【住所】福岡県福岡市中央区天神2-14三井ビル裏親不孝通り入口
【電話番号】090-3072-4304
【営業時間】月～水18:00～1:30/金・土18:30～2:00
【定休日】木・日(連休の場合は日曜営業で月曜休み)
【アクセス】天神駅より徒歩3分
雲仙
福岡銀行本店の前にあり、初めてでも迷わずたどり着けるお店です。
屋台スタイルで気取らず気軽に立ち寄れるのが魅力となっています。雲仙は鉄鍋餃子発祥の屋台とも言われていますが、焼きラーメンも美味しいと評判です。
見るからにとろみがある焼きラーメンは、ルックスを裏切らない濃厚さが特徴的です。もやしやお肉がたっぷり入っており、上にはネギと紅生姜、胡麻をトッピングしているボリューム満点な一品です。
大きな寸胴で博多ラーメン用にゆでられる固めの麺を使用しており、麺にはもちもち感としっかりとしたコシも感じられます。固めの焼きラーメンが好きな人からも支持されています。
アクセス
おすすめメニュー
焼きラーメン670円
餃子460円
おでん130円～
明太卵焼き670円
基本情報
【店名】雲仙
【住所】福岡県福岡市中央区天神2-13-1福岡銀行本店前
【電話番号】090-8625-9512
【営業時間】18:30～1:00
【定休日】日曜・祝日・雨天
【アクセス】地下鉄空港線天神駅より徒歩3分
博多ラーメン ShinShin
博多ラーメン ShinShinは博多ラーメンで有名なお店ですが、焼きラーメンも美味しいことでとても人気があります。
お店自慢の豚骨スープとソースが絡み合う、ラーメン屋ならではの焼きラーメンがいただけます。
具材はもやし、キャベツ、かまぼこ、少しの豚肉と野菜が多めで、たっぷりの小口ネギをかけていただきます。
福岡名物の明太子を使った焼きラーメンもあるので、他とは違う味と風味を楽しみたいときは、明太焼きラーメンを試してみるのもおすすめです。その他にも、オリジナルメニューのラーメンチャンプルーも、ここでしか食べられない味として人気があります。
アクセス
おすすめメニュー
博多焼きラーメン820円
明太焼きラーメン840円
ラーメンチャンプルー890円
皿うどん820円
餃子8個550円
明太焼き飯780円
基本情報
【店名】博多ラーメン ShinShin・天神本店
【住所】福岡市中央区天神3-2-19 1F
【電話番号】092-732-4006
【営業時間】11:00〜翌3:00
【定休日】日曜日※祝日の場合は翌日定休日
【アクセス】福岡市営地下鉄七隈線・天神南駅より徒歩4分
【ホームページ】http://www.hakata-shinshin.com/
雷餃子
餃子専門店である雷餃子は、餃子だけでなくお酒に合う焼きラーメンも人気を集めるお店です。
焼きラーメンは全6種類とバリエーションが豊富にそろっています。他にも餃子やお酒に合う一品料理もあり、お酒と一品料理で飲んだ後シメに焼きラーメンを食べるのが定番となっています。豚骨スープの濃厚な風味が感じられ、見た目以上にこっくりとした味わいです。
辛いものが好きな方には激辛焼きラーメンもあるので、ぜひ挑戦してみてくださいね！
アクセス
おすすめメニュー
特製焼きラーメン500円
ピリ焼きラーメン500円
激辛焼きラーメン500円
特製焼きカレーラーメン550円
ピリ辛焼きカレーラーメン550円
激辛焼きカレーラーメン550円
雷餃子6個
水餃子
基本情報
【店名】雷餃子
【住所】福岡市中央区渡辺通5-1-26アローマンション1F
【電話番号】092-761-5595
【営業時間】18:00～1:00
【定休日】隔週日曜
【アクセス】天神南駅より徒歩4分
喜柳
焼きラーメンと一緒に他のB級グルメも味わいたいなら、屋台喜柳がおすすめです。
博多大丸の前に出店していて、黄色い看板とのれんが目印なのですぐに分かります。創業から40年以上の老舗ですが、屋台なので誰でも気軽に立ち寄れます。
こちらの焼きラーメンは細麺を使用しています。細いながらもしっかりとしたコシがあり、麺の触感を楽しみたい人にぴったりです。しっかりと焼いた麺は表面たパリっとしており、上に半熟の目玉焼きをトッピングしているのも特徴的です。
焼きラーメン以外の人気メニューとしては、モチモチ餃子と明太卵焼き、辛子メンコン、博多ぐるぐる焼きなどがあります。
アクセス
おすすめメニュー
焼きラーメン850円
豚骨ラーメン500円
モチモチ餃子550円
明太卵焼き750円
基本情報
【店名】喜柳
【住所】福岡県福岡市中央区天神1丁目4-1
【電話番号】090-9721-9061
【営業時間】18:30～2:30
【定休日】不定休
【アクセス】地下鉄空港線・天神駅より徒歩5分
居酒屋おかもと
1994年創業の中洲にあるラーメン居酒屋です。
元々中華料理店で働いていた店主がオープンしたお店なので、居酒屋ながら中華料理が豊富にそろうのもユニークです。
こちらの焼きラーメンは、ソース・塩とんこつ・高菜・豚キムチの4つの味があります。特に人気の塩とんこつは、たっぷりの紅ショウガをトッピングしていただくのが地元スタイルです。どれも深い味わいが感じられ、ラーメンで使う濃厚スープで煮込む、旨味たっぷりの焼きラーメンが堪能できます。
居酒屋おかもとの他に、渡辺通で「屋台おかもと」も営業しています。
アクセス
おすすめメニュー
焼きラーメン800円
ラーメン600円
牛サガリ炭火焼き1,100円
明太ホルモン800円
エビチリ鉄板850円
基本情報
【店名】居酒屋おかもと
【住所】福岡県福岡市博多区中洲2-6-3
【電話番号】092-263-0566
【営業時間】月～木18:00～4:00/金・土18:00～5:00/日祝・連休最終日18:00～3:00
【定休日】なし
【アクセス】福岡市営地下鉄空港線・中洲川端駅より徒歩6分
【ホームページ】https://yataiokamoto.com/nakasu
屋台おかもと
【住所】福岡県福岡市中央区渡辺通4丁目BiVi福岡前
【電話番号】090-3798-7347
【営業時間】19:00～3:00
【定休日】水曜
【アクセス】福岡市営地下鉄空港線・中洲川端駅より徒歩6分
麺やおの
天神駅から徒歩圏内の麺やおのは、自家製麺が自慢のラーメン屋です
「鉄板炒めラーメン」という名前で、その名の通り目の前の鉄板で一気に焼き上げる、目にも美味しい焼きラーメンがいただけます。鉄板で焼いて提供するので、熱々の状態で食べられます。とろみが少なくあっさりとした見た目をしていますが、鉄板ならではの香ばしさが楽しめます。製麺したての麺ということもあり、噛むほどにほんのり小麦の風味も感じられます。
朝5時まで営業しているので、飲んだ後のシメに焼きラーメンをいただくこともできます。
アクセス
おすすめメニュー
鉄板炒めラーメン880円
明太焼きラーメン930円
鉄鍋餃子16個/700円
基本情報
【店名】麺やおの
【住所】福岡県福岡市中央区舞鶴1-8-40天神ビーンズビルB1
【電話番号】092-731-7739
【営業時間】18:00～29:00
【定休日】不定休
【アクセス】福岡市営地下鉄空港線・天神駅徒歩7分
まとめ
福岡で気軽にグルメを楽しみたいなら、B級グルメの焼きラーメンがおすすめです。
屋台発祥の焼きラーメンは、子どもから大人まで幅広い世代に愛されています。安くて美味しいのも魅力ですが、福岡ならではの味というのもポイントです。ラーメン屋の焼きラーメン、餃子専門店や街中華の焼きラーメンなど、お店によって味付けが違うのも楽しいところです。
天神には気軽に食べに行けるお店が多いので、観光やショッピングで遊びに行ったときのランチにもおすすめです。食事としてしっかり食べるもよし、お酒を飲みながら食べるもよし自由に楽しめるのもB級グルメの魅力です。
